2025年4月8日、各界で活躍する専門家がナビゲートする新プロジェクト「NEWT Wonder（ニュートワンダー）」を始動しました。今回、実業家・堀江貴文さんをナビゲーターとして招き、雲南の森で野生きのこを摘み、幻の中国ワイン「AOYUN」を味わいながら、地元民族の食文化にもふれる「ワインときのこが香る森。五感を刺激する美食ツアー」の募集を開始しました。
◆ワインときのこが香る森。五感を刺激する美食ツアー 概要ページ：https://newt.net/wonder/horie-yunnanprovince?utm_medium=pr
■ NEWT Wonder「ワインときのこが香る森。五感を刺激する美食ツアー 」
実業家・堀江貴文とともに、ヒマラヤの息吹を感じる雲南高原を訪れ、自然の恵みと多様な食文化が響き合う美食の世界を探ります。本ツアーでは、ただ料理を味わうだけでなく、自ら野生きのこを摘んで調理し、幻の中国ワイン「AOYUN」を現地のワイナリーで味わえます。さらに、民族ごとに異なる食文化にふれ、食卓を囲むことで、土地に根ざした暮らしや記憶に触れるひとときをご提供します。標高とともに移ろう景色や香りの中で、“生きる喜び”が宿る一皿一杯との出会いをご堪能ください。
■ 募集概要
・募集人数：10名
・応募しめきり：2025年6月11日（水）23:59
・価格：1名でご予約の場合（1名1室利用）1人あたり¥1,152,000（燃油込み／諸税別）
2名でご予約の場合（2名1室利用）1人あたり¥984,000（燃油込み／諸税別）
・日程：2025年8月1日（金）〜2025年8月10日（日）の9泊10日
・ツアーに含まれるもの
・羽田〜雲南往復フライト（中国国際航空・エコノミークラス）
・全行程の宿泊（9泊／高級ホテル利用・1名1室）
・毎日の食事（一部自由食あり）
・アクティビティ体験費（きのこ狩り、ワイナリー訪問など）など
・募集詳細URL：https://newt.net/wonder/horie-yunnanprovince?utm_medium=pr
■ ナビゲーター：堀江貴文（ほりえ たかふみ）
1972年10月29日、福岡県生まれ。実業家。SNS media&consulting株式会社ファウンダー。現在はロケット開発や、アプリのプロデュース、また予防医療普及協会として予防医療を啓蒙する等 様々な分野で活動する。会員制オンラインサロン『堀江貴文イノベーション大学校（HIU）』では、700名近い会員とともに多彩なプロジェクトを展開している。
■ ツアーの特長
①堀江貴文がナビゲーターとして同行
実業家・堀江貴文が全行程に同行。食や文化への深い洞察とともに、参加者に新しい価値観との出会いをもたらします。彼との対話は、この旅だけの特別な体験です。
②幻の中国ワイン「AOYUN」を現地で堪能
世界的に希少なワイン「AOYUN」のワイナリーを訪問。雲南の高地で生まれる芳醇な味わいを楽しめます。
③旬の野生きのこを“狩って、味わう”
雲南の森に分け入り、自らの手で摘んだきのこをその場で調理。自然の恵みと向き合い、食の原点を体験できる貴重な時間です。
④多様な民族文化にふれる“食の旅”
民族ごとに異なる食文化を現地で体感できます。食卓を囲み、土地の記憶や暮らしにふれることで、深い学びと感動を得られます。
■ 堀江貴文さんコメント
きのこを摘みに森へ行く？ただの散策だと思ったら大間違い。これは、自然と食材と自分の感覚が直結する、本気の“食体験”だ。
現地で採れたばかりの野生きのこをその場で調理して食べる。そこにしかない風土、香り、旨みが、一皿の中に凝縮されてる。しかも幻のワイン「AOYUN」をワイナリーで味わえるなんて、なかなかできるもんじゃない。
五感をフルに使って味わう10日間。
ここでしか得られない体験を逃すな。全力で参加しよう！
◆ワインときのこが香る森。五感を刺激する美食ツアー 概要ページ：https://newt.net/wonder/horie-yunnanprovince?utm_medium=pr
■ NEWT Wonderとは
「NEWT Wonder」は、知的好奇心をくすぐるテーマ設定、五感を揺さぶるプレミアムな体験、そして各界で活躍するナビゲーターとの時間を組み合わせた、これまでにない旅行です。舞台は海外に限らず、見慣れたはずの国内の風景すら新しく感じられるような、”おどろき”に満ちた旅行をお届けします。
「好奇心、ここから。」
想像を超えるテーマと体験、そして唯一無二のナビゲーターが導く、あたらしい旅行を提供してまいります。